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Para este suco de beterraba vermelha lactofermentado, são utilizadas apenas matérias-primas Demeter, provenientes da agricultura biodinâmica
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Para este suco de beterraba vermelha fermentado lacto, são utilizadas apenas matérias-primas Demeter, provenientes da agricultura biodinâmica.
Os tubérculos de beterraba vermelha, naturalmente aromáticos, passam por um processo de prensagem para reter todos os seus nutrientes, antes de serem combinados com ácido lático, sendo todo o processo realizado sem adição de sal.
O processo de lactofermentação altera o valor do pH do produto, favorecendo sua digestão, estabiliza a mistura e acrescenta uma leve acidez agradável.
Todos os ingredientes utilizados são livres de organismos geneticamente modificados e são provenientes da agricultura orgânica, apoiando o cultivo regional.
Produto pasteurizado.
Valor energético
kcal. 37
kJ. 156
Gorduras: 0,100 das quais, saturadas 0,0
Carboidratos 8 dos quais, açúcares 7,5
proteína 1.1
Sal 0,0 Agite antes de usar.
Depois de aberto, mantenha refrigerado e consuma em até 5 dias.DE-ÖKO-007 EU/NON-EU Agriculture
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