El Granero Cuscuz Integral Espelta Integral Bio 500 Gramas

O Cuscuz de El Granero Integral é um delicioso cuscuz elaborado com espelta integral de cultivo orgânico certificado, o qual nos dá um sabor ligeiramente diferente do tradicional cuscuz de trigo.

Além disso, a espelta contém mais proteínas que o trigo e é mais completa, além de conter menos glúten, o que facilita a digestão.

Ser grão integral nos dá muita fibra e mais vitaminas e minerais do que as versões não integrais, mas fundamentalmente, o cuscuz nos dá carboidratos de liberação lenta.

O cuscuz é muito utilizado em pratos internacionais mas cada vez mais é introduzido na nossa cozinha como acompanhamento de carnes e peixes ou como prato próprio com legumes.

Leguminosas Recomenda-se o tônico para ferver o mesmo volume de água ou caldo de legumes do cuscuz.

Quando ferver, retire do fogo e acrescente o cuscuz.

Cubra e deixe descansar por 15 minutos.

Adicione um fio de azeite e mexa.

Tempere a gosto.ES-ECO-002-CM