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É um tempero que vem do Paquistão, da mina de sal Khewra em Jhelum, no sopé do Himalaia.
O sal rosa do Himalaia contém 97% de cloreto de sódio.
O restante é composto por pequenas quantidades de outros minerais, como potássio, magnésio ou cálcio.
A presença deles faz com que tenha uma cor rosa e um sabor diferente.
Propriedades: *O Sal Rosa do Himalaia é menos processado e não contém aditivos ou antiaglomerantes.
*Como tempero alimentar, melhora a palatabilidade e a textura dos alimentos.
Benefícios: *Externamente (na forma de banhos ou máscaras) é utilizado para aliviar dores reumáticas, relaxamento, problemas de pele, revitalizar a pele, acne e como esfoliante.
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