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È un condimento che arriva dal Pakistan, dalla miniera di sale di Khewra a Jhelum, ai piedi dell'Himalaya.
Il sale rosa dell'Himalaya contiene il 97% di cloruro di sodio.
Il resto è costituito da piccole quantità di altri minerali come potassio, magnesio o calcio.
La loro presenza gli fa avere un colore rosa e un sapore diverso.
Proprietà: *Il sale rosa himalayano è meno elaborato e non contiene additivi o agenti antiagglomeranti.
*Come condimento alimentare, migliora l'appetibilità e la consistenza del cibo.
Benefici: *Esternamente (sotto forma di bagni o maschere) viene utilizzato per alleviare i dolori reumatici, il rilassamento, i problemi della pelle, rivitalizzare la pelle, l'acne e come esfoliante.
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