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Chicorycup é uma marca de bebidas feitas de raiz de chicória torrada .
Por centenas de anos, as infusões de chicória são conhecidas e apreciadas em diferentes continentes como uma bebida nutritiva e valiosa como alternativa ao café, chá e cacau.
A chicória parece uma planta comum na aparência. É mais comumente encontrada como uma planta selvagem em estradas e pastagens. Além das variedades selvagens naturais , variedades de sementes também são cultivadas.
As folhas e raízes dessa planta possuem propriedades medicinais e por isso são utilizadas há muito tempo na medicina popular. As raízes também são valorizadas hoje, pois contêm inulina. Após a torrefação, as raízes da chicória apresentam sabor e sabor muito interessantes, semelhantes ao café natural.
Grana é o produtor polonês de bebidas de chicória. As tradições de torrefação e processamento desta planta em nossa empresa remontam a 1911.
Os produtos torrados e moídos , assim como a forma mais popular atualmente no mercado, a chicória solúvel , são baseados em receitas tradicionais que foram sendo aperfeiçoadas ao longo dos anos.
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