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Kukicha é o chá verde japonês.
Vem dos galhos saborosos na segunda ou terceira colheita.
O sabor é forte com um sabor umami.
Kukicha é colhida usando técnicas tradicionais no Japão. A mais deliciosa kukicha é feita com água a 75°C
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Kukicha é o chá verde japonês.
Vem dos galhos saborosos na segunda ou terceira colheita.
O sabor é forte com um sabor umami.
Kukicha é colhida usando técnicas tradicionais no Japão. A mais deliciosa kukicha é feita com água a 75°C.
Relaxe com uma xícara de chá quente e um punhado de deliciosos biscoitos japoneses. Recomenda-se usar 1 colher de chá de kukicha por 250 ml de água.
Prepare o kukicha da maneira tradicional japonesa: aqueça a xícara de chá com água quente.
Colocar a kukicha num coador de chá num bule e deitar água a cerca de 85ºC
- 90°C.
Infundir por 1-2 minutos.
Se derramar duas vezes, deixe o chá em infusão por mais 30 segundos. Após a abertura, guarde hermeticamente em local seco e escuro à temperatura ambiente (máx.
20ºC).
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