Biotech Usa Mehrkornbrot Backmischung 500 G

Informationen zum Produkt Biotech Usa Mehrkornbrot Backmischung 500 G

Mehlmischung zum Backen von glutenfreiem Brot, mit Zusatz von Ballaststoffen, Sonnenblumen- und Kürbiskernen.

Machen Sie Ihr eigenes Brot zu Hause mit der Mehrkorn-Backmischung von BioTechUSA.

Obwohl Hirse-, Hafer- und Leinsamenmehle ihren eigenen Ballaststoffgehalt tragen, wurden dieser Brotmischung Bambusfasern und Kochbananenkleie hinzugefügt, um ein wirklich ballaststoffreiches Brot zu erreichen. Zu den Zutaten gehören auch Sonnenblumen- und Kürbiskerne.

Format:

500 gr Beutel.

Wie benutzt man:

Für einen Laib Brot 3,5 g Instanthefe zu 250 g der Mehlmischung geben und mit 300 g lauwarmem Wasser zu einem Teig verarbeiten, dann 40-60 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen. Dann auf einer trockenen Unterlage einen etwa 17 x 10 cm großen Laib formen, 3 oder 4 tiefe Einschnitte in die Teigoberfläche machen, mit etwas Wasser befeuchten, den Laib auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und auslegen im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad. Backzeit: 70 Minuten bei 190 Grad mit Unter- und Oberbacken oder 50 Minuten bei 190 Grad, wenn Sie einen Umluftofen haben. Das Brot bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Nach dem Abkühlen in Scheiben schneiden und gut verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

WARNHINWEISE: Der Verzehr des Produkts ersetzt weder eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung noch eine gesunde Lebensweise. Bei zu geringer Flüssigkeitsaufnahme kann das Produkt Erstickungsgefahr verursachen. Verzehren Sie es mit viel Wasser, um die Verdauung zu erleichtern. Nicht empfohlen für Personen mit Schluckbeschwerden. Der Verzehr dieses Produkts wird nicht empfohlen für Menschen, die an einer Grunderkrankung leiden oder Medikamente einnehmen, noch in Verbindung mit dem Verzehr anderer Faserprodukte.

Zutaten:

Ein Laib Brot (ca. 430 g) enthält 19 g Fett, 114 g Kohlenhydrate, 64 g Ballaststoffe und 26 g Eiweiß.

Hirsemehl, Bambusfaser 11 %, Flohsamenschalenpulver (aus Plantago ovata Samen) 11 %, Haferflocken , geschälte Sonnenblumenkerne 5,1 %, geschälte Kürbiskerne 5,1 %, Salz, goldenes Leinsamenmehl.
Hergestellt in einer Fabrik, die Lebensmittel herstellt, die Milch, Eier, Sojabohnen, Erdnüsse, Sellerie, Schalentiere, Schwefeldioxid und Baumnüsse enthalten.

Nährwert-Information: