Senza zuccheri aggiunti.
Senza glutine.
Senza lattosio.
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Miscela di farine per la panificazione senza glutine, con aggiunta di fibre, semi di girasole e di zucca.
Prepara il tuo pane a casa con il Mix per panificazione multicereali di BioTechUSA.
Sebbene le farine di miglio, avena e semi di lino abbiano il proprio contenuto di fibre alimentari, per ottenere un pane veramente ricco di fibre alimentari, a questo mix di pane sono state aggiunte fibra di bambù e crusca di piantaggine. Inoltre, gli ingredienti includono semi di girasole e di zucca.
Busta da 500 gr.
Come usare:
Per fare una pagnotta aggiungere 3,5 g di lievito istantaneo a 250 g di impasto di farina e impastare con 300 g di acqua tiepida, quindi far riposare in un luogo tiepido per 40-60 minuti. Quindi formare un panetto di circa 17 per 10 cm su un piano asciutto, praticare 3 o 4 incisioni profonde sulla superficie della pasta, inumidirlo con un po' d'acqua, adagiare il panetto su una teglia ricoperta di carta da forno e adagiarlo in forno preriscaldato a 190 gradi. Tempo di cottura: 70 minuti a 190 gradi con cottura sotto e sopra, oppure 50 minuti a 190 gradi se avete un forno ventilato. Lasciate riposare il pane a temperatura ambiente. Una volta fredda tagliarla a fette e conservarla ben chiusa, in un luogo fresco e asciutto.
AVVERTENZE: Il consumo del prodotto non sostituisce una dieta variata ed equilibrata o uno stile di vita sano. In caso di assunzione di una quantità insufficiente di liquidi, il prodotto può causare soffocamento. Consumalo con molta acqua per facilitare la digestione. Non raccomandato per le persone con difficoltà di deglutizione. Il consumo di questo prodotto non è raccomandato per le persone che soffrono di un disturbo di base o assumono farmaci, né in combinazione con il consumo di altri prodotti a base di fibre.
Ingredienti:
Una pagnotta (circa 430 g) contiene 19 g di grassi, 114 g di carboidrati, 64 g di fibre alimentari e 26 g di proteine.
Farina di miglio, fibra di bambù 11%, polvere di gusci di semi di psillio (da semi di Plantago ovata) 11%, farina d'avena , semi di girasole decorticati 5,1%, semi di zucca decorticati 5,1%, sale, farina di semi di lino dorata.
Prodotto in uno stabilimento che produce alimenti contenenti latte, uova, soia, arachidi, sedano, crostacei, anidride solforosa e frutta a guscio.
Informazioni nutrizionali:
Informazioni nutrizionali | |||
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In 100 g di polvere |
in 1 pagnotta |
VAI**(in 1 pagnotta) |
Valore energetico |
1441kJ/344kcal |
3603kJ/861kcal |
43% |
grassi - di cui saturi |
7,8 g 1,3 g |
19 gr 3,3 g |
28% 17% |
carboidrati - di cui zuccheri |
46 g 0,7 g |
114 g 1,8 g |
44% 2% |
Fibra |
26 gr |
64 g |
** |
proteine |
10g |
26 gr |
52% |
Sale |
2,4 g |
6,0 g |
100% |
*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal). **Valore IR non stabilito |
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