Shakes et suppléments de glucides

QU'EST-CE QUE LES GLUCIDES ?

Les glucides, glucides ou hydrates de carbone, constituent l'un des principaux groupes de biomolécules chez les êtres vivants (Campbell et Reece, 2004), avec des fonctions structurelles et énergétiques clés dans le fonctionnement des organismes. C'est-à-dire qu'ils sont la principale source d'énergie de notre corps.

QU'EST-CE QUE LES CARBON SHAKES ?

Les shakes glucidiques sont des boissons prêtes à mélanger avec de l'eau ou du lait qui peuvent être utilisées pour obtenir un apport énergétique dans le cas des athlètes d'endurance qui subissent des efforts continus de plus de 2 heures, ou par les athlètes de force ou toute autre personne qui a besoin de créer un apport calorique pour prendre du poids ou se muscler.

Pour les sportifs d'endurance, nous recommandons des boissons telles que Victory Endurance Iso Carbo , à base d'amylopectine et de palatinose, et pour les sportifs, le gain de poids Weider Maxy Maize, avec 99% d'amidon iz (amylopectine).

QU'EST-CE QUE LES SUPPLÉMENTS D'HYDRATES DE CARBONE ?

Ce sont des produits alimentaires à haute teneur en glucides qui fourniront une plus grande quantité d'énergie pour faire face à vos entraînements ou tâches quotidiennes, en évitant de trop manger grâce à leur pouvoir rassasiant. Par conséquent, ces suppléments glucidiques vous permettront d'améliorer vos performances et d'accélérer la récupération musculaire après vos entraînements.

Vous pouvez trouver des compléments dans différents formats pour les consommer comme vous le souhaitez et avec une large gamme de saveurs pour que vous puissiez trouver votre préféré.

QUELS CARBON SHAKES CHOISIR ?

Pour faire le plein d'énergie rapidement, il est conseillé de prendre des glucides simples comme le fructose, le glucose ou le galactose. Les shakes glucidiques sont souvent pris avant l'entraînement pour obtenir de l'énergie et/ou après une activité physique pour accélérer la récupération musculaire.

Il existe différentes saveurs afin que chacun puisse choisir sa préférée. Certaines de nos recommandations sont :

• Amix CarboJet Basique 3kg


• Nutrition Total Whey 1 Kg


• Weider Méga Masse 4000 4 Kg

À QUOI SONT LES HYDRATES DE CARBONE CHEZ LES ATHLÈTES ?

Alors que les athlètes d'endurance se tournent vers des suppléments de glucides à absorption rapide, tels que l'amylopectine ou l'amidon, ainsi que des barres et des gels énergétiques pour reconstituer immédiatement leurs réserves de glycogène pendant l'entraînement, les athlètes de force les utilisent pour obtenir une augmentation du poids santé et sans graisses, sur construction et développement de la masse musculaire.

Les glucides sont présents dans tous les aliments équilibrés et sains et ils ne doivent pas être synonymes de prise de poids, tant qu'ils proviennent de sources de qualité telles que les flocons d'avoine instantanés, le muesli, etc.

L'effet de l'apport glucidique sur la performance sportive dépendra principalement des caractéristiques de l'effort (intensité, durée, etc.), du type et de la quantité de glucides ingérés et du moment de l'apport (Peinado, Rojo-Tirado Benito. 2013).

QUELS TYPES DE GLUCIDES EXISTE-T-IL ?

GLUCIDES SIMPLES

Ce sont ces glucides à assimilation rapide, parmi lesquels nous soulignons le fructose, le glucose ou le galactose. Ils fournissent de l'énergie très rapidement, mais l'effet est de courte durée.

HYDRATES DE CARBONE COMPLEXES

Ce sont ces glucides à assimilation lente, ils offrent de l'énergie de manière plus lente et plus longue, comme les grains entiers ou les flocons d'avoine.

QUAND DEVRIEZ-VOUS CONSOMMER DES SHAKES D'HYDRATES DE CARBONE ?

Il est recommandé aux sportifs d'endurance de consommer des shakes glucidiques lors d'exercices prolongés, afin de garantir l'apport de glycogène, qui rendra leurs muscles capables de supporter l'effort. En plus des shakes glucidiques, ces athlètes peuvent également obtenir des glucides grâce à d'autres suppléments tels que des barres énergétiques ou des gels .

Les athlètes de force consomment aussi souvent des shakes glucidiques , mais dans un but différent ; celui de créer un apport calorique à partir de la construction musculaire. Ainsi, ces sportifs peuvent boire des shakes glucidiques à tout moment de la journée, ou associés à des protéines après l'entraînement.

L'objectif de la réhydratation post-effort basée sur l'apport calorique est de restaurer la fonction physiologique cardiovasculaire, musculaire et métabolique, en reconstituant les pertes de liquides et de solutés produits lors de l'exercice ( Marqueta, 2012).

QUELS SONT LES EFFETS SECONDAIRES DES HYDRATES DE CARBONE ?

Ces suppléments contiennent exactement les mêmes glucides que vos aliments de tous les jours. Adapter la quantité d'apport en fonction de l'objectif de chaque personne, ils n'ont donc pas d'effets secondaires.

OÙ ACHETER DES SUPPLÉMENTS D'HYDRATES DE CARBONE EN LIGNE ?

Chez Bulevip, vous trouverez les meilleurs suppléments de glucides avec lesquels optimiser vos performances sportives ou remplacer les glucides d'origine moins saine et maintenir votre poids idéal. En fonction de votre objectif, nous vous recommandons :

• Pour gagner du volume : Amix CarboJet Gain


• Obtenez de l'énergie pendant l'entraînement en résistance : Victory Endurance Iso Carbo


• Gagnez du poids de manière saine : des aliments comme les flocons d' avoine protéinés ou des barres comme le flapjack Amix

RÉFÉRENCES BIBLIOGRAPHIQUES

Campbell, N.A., Reece, J.B., Mitchell, L.G. (2004). Connexion de concept de biologie. En ligneEsquivel Solis, V. (2005). Régimes glucidiques modifiés: implications physiologiques. Journal costaricien de santé publique, 14(26), 1-5.
En ligneJeukendrup, A.E. (2008). alimentation pendant l'effort. Journal européen des sciences, 8, 77-86. Marqueta, PM (2012). Utilité dans le sport des boissons de remplacement des glucides. Arch Med Sport , 25 , 542-53.
Peinado, AB, Rojo-Tirado, MA, Benito, PJ (2013). Sucre et exercice physique : importance chez les sportifs. Nutrition hospitalière, 28, 48-56.