Produit adapté aux végétaliens
Ne contient pas de traces de gluten
Source de protéines et de fibres
Sans sucres ajoutés
Avez-vous des questions ?
Si vous avez des questions sur ce produit, posez-les à la communauté.
Lima Gomasio 225g Bio - Sésame et Sel Marin l'assaisonnement parfait pour donner une touche de saveur à vos repas. Gomasio - "goma" est le mot japonais pour "sésame" et "sio" est le mot japonais pour "sel" - est un mélange de graines de sésame et de sel de mer non raffiné (5%).
Les graines de sésame non raffinées sont d'abord légèrement torréfiées séparément, puis broyées avec le sel marin. Les grains de sel sont ainsi recouverts de l'huile des graines de sésame moulues. Une façon saine d'aromatiser les aliments, avec beaucoup moins de sodium que le sel pur. Gomasio a une teneur élevée en phosphore, calcium, magnésium et fer.
Le magnésium et le calcium contribuent au maintien normal des os. L'association du sésame (très riche en calcium) et du sel marin (riche en magnésium) fait du gomasio un condiment précieux.
Cette épice a une saveur délicate. C'est une sorte de "sel" qui sert bien plus qu'à saler vos recettes : il ajoute aussi cette subtile touche de sésame. Le gomasio est également apprécié dans les plats chauds, les céréales, les soupes et les légumes, et en décoration des salades et des crudités.
SÉSAME* grillé 94,5%, sel marin 5,5%.
*issu de l'agriculture biologique
Lime Gomasio 225g Bio - Sésame et Sel Marin Disponible en format boîte de 225g.
100% des ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie |
|
|
Graisse | 47g | |
dont acides gras saturés | 6.5g | |
dont acides gras monoinsaturés | 19.6g | |
dont acides gras polyinsaturés | 21g | |
Hydrates de carbone | 9.5g | |
dont les sucres | 0g | |
fibres | 11g | |
Protéine | 19g | |
Sel | 8.0g |
Aucune question pour ce produit pour le moment.