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Ostrovit Érythritol Naturel. 1 kg

Name: Ostrovit Érythritol Naturel. 1 kg
Brand: Ostrovit

Ostrovit

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Un substitut de sucre sain et sans calorie

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Informations sur le produit Ostrovit Érythritol Naturel. 1 kg

L'érythritol est un édulcorant de haute qualité utilisé comme alternative au sucre de table traditionnel (saccharose).

L'index glycémique de l'érythritol est de 0, grâce auquel il n'augmente pas la glycémie, et donc ne stimule pas non plus la production d'insuline.

Parfait pour les personnes soucieuses de leur santé et celles qui souhaitent limiter leur consommation de sucre.

L'érythritol est un composé chimique organique, l'alcool tétrahydrique du groupe des sucres.

Dans l'industrie alimentaire, il est utilisé comme substitut du sucre traditionnel et plus précisément comme édulcorant, se cachant sous le code d'additif alimentaire avec le numéro E968.

On le trouve naturellement dans les fruits, mais aussi dans certaines algues et dans le vin rouge.

L'érythritol est un substitut du sucre traditionnel, particulièrement recommandé aux diabétiques en raison de sa valeur énergétique nulle et parce qu'il n'affecte pas la production d'insuline.

Il n'est pas fermenté par les bactéries présentes dans la cavité buccale, il ne provoque donc pas de caries

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