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Ostrovit Eritritolo Naturale. 1 kg
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Ostrovit Eritritolo Naturale. 1 kg

Ostrovit
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  • Un sano sostituto dello zucchero senza calorie

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Informazioni sul prodotto Ostrovit Eritritolo Naturale. 1 kg

L'eritritolo è un dolcificante di alta qualità utilizzato in alternativa al tradizionale zucchero da tavola (saccarosio).

L'indice glicemico dell'eritritolo è 0, grazie al quale non alza la glicemia, e quindi non stimola nemmeno la produzione di insulina.

Perfetto per le persone attente alla salute e per coloro che vogliono limitare l'assunzione di zucchero.

L'eritritolo è un composto chimico organico, alcol tetraidrico del gruppo degli zuccheri.

Nell'industria alimentare viene utilizzato come sostituto dello zucchero tradizionale e più precisamente come dolcificante, nascondendosi sotto il codice additivo alimentare con il numero E968.

Si trova naturalmente nella frutta, ma anche in alcune alghe e nel vino rosso.

L'eritritolo è un sostituto dello zucchero tradizionale, particolarmente indicato per i diabetici per il suo valore energetico pari a zero e perché non influisce sulla produzione di insulina.

Non è fermentato dai batteri presenti nel cavo orale, quindi non provoca carie

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