Salud Viva Poudre De Caroube Crue 250 G Eco

La caroube, un nom d'origine arabe, est originaire de la région méditerranéenne, en particulier dans les parties orientale et méridionale de l'Espagne.

C'est le fruit du caroubier, qui est un arbre à fleurs vivaces pouvant atteindre jusqu'à dix-huit mètres de hauteur.

* Le fruit du caroubier séché est traditionnellement consommé lors des fêtes juives et le jus est bu par les musulmans, pendant le mois de Ramadan.

* Il est utilisé comme substitut dans la fabrication de divers produits, tels que les produits de boulangerie, les barres, les collations, les céréales, les produits laitiers, les produits contenant du cacao et les boissons.

* C'est un aliment énergétique puisqu'il contient 50% de sucre naturel.

Les graines sont riches en fibres solubles, elles facilitent donc la digestion.