Ayurveda Zwarte Mosterdzaden 150 Gr

Zwarte mosterdzaadjes worden veel gebruikt in de Indiase keuken, hoewel hun gebruik zich al internationaal heeft verspreid. De voordelen van zwarte mosterd voor de menselijke gezondheid zijn al sinds de oudheid, 5000 jaar geleden, gemeld.

Ze zijn een geweldige bron van vitamine C, A, E, K en omega-3-vetzuren en mineralen zoals selenium, fosfor, ijzer, mangaan, magnesium, calcium en zink, enz. Het wordt aanbevolen voor de bereiding van sterke- gearomatiseerde sauzen en het kan worden gecombineerd met elk type vlees, zeevruchten, groenten, rijst en vele andere voedingsmiddelen.