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Farinha Biológica La Finestra Sul Cielo

Name: Farinha Biológica La Finestra Sul Cielo
Brand: La Finestra sul Cielo
Price: 3.99 EUR
Availability: InStock

La Finestra sul Cielo

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Farinha forte que, graças ao seu alto teor de proteína, é utilizada para fazer massas, pães especiais e doces, com longo processo de levitação, como o panetone.
Também pode ser usado para fortalecer outras farinhas, tornando a massa mais elástica.
É embalado em atmosfera protetora e os ingredientes utilizados na sua preparação provêm da agricultura biológica.

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Informação sobre o produto Farinha Biológica La Finestra Sul Cielo

Farinha forte que, graças ao seu alto teor de proteína, é utilizada para fazer massas, pães especiais e doces, com longo processo de levitação, como o panetone.

Também pode ser usado para fortalecer outras farinhas, tornando a massa mais elástica.

É embalado em atmosfera protetora e os ingredientes utilizados na sua preparação provêm da agricultura biológica.

A força da farinha é W = 370 (+

- 10%)

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