Com o novo pão integral da Trek'n Eat pode desfrutar de pão acabado de fazer
Basta misturar a massa com água, deixar descansar e cozinhar em um recipiente untado.
Tem alguma pergunta?
Faça uma pergunta à comunidade se tiver alguma dúvida sobre este produto.
Com o novo pão integral da Trek'n Eat, pode desfrutar de pão acabado de fazer. Basta misturar a massa com água, deixar descansar e cozinhar em um recipiente untado.
Cerca de 500 gramas
Despeje o conteúdo em um recipiente adequado com 330 ml de água morna, amasse cuidadosamente a mistura até formar uma massa. Deixe a massa descansar por pelo menos 20 minutos. Em seguida, molde em um pedaço de pão ou pãezinhos. Temperatura de cozimento aprox. 220 ° C. Tempo de cozimento: pão 40-50 min., Pãezinhos 15-25 min. Deve ser cozido em uma fonte de calor fixa em uma tigela ou utensílio válido a uma distância adequada do fogo. O recipiente a ser usado deve ser levemente oleado.
Farinha de trigo integral (80%), aveia (7%), farinha de centeio integral (4%), fermento seco (farinha de centeio naturalmente fermentada), sal de mesa iodado, fermento seco, extrato de malte de cevada, extrato de malte (cevada, centeio), regulador de acidez: acetato de sódio, acidificante: ácido málico, glicose, agentes de tratamento de farinha: fosfatos de cálcio e ácido ascórbico
por 100 gramas |
|
Valor energético |
1433/342 kJ/kcal |
gorduras |
1,9 g |
dos quais satura |
0,3g |
Hidratos de carbono |
64 gramas |
dos quais açúcares |
2,1 gramas |
proteínas |
13 gramas |
Sal |
1,9g |
Ainda não há perguntas para este produto.