Muria Mel de Alecrim Cru 250 G

Informação sobre o produto Muria Mel de Alecrim Cru 250 G

Este mel é cru, pois foi extraído, processado e embalado sem ser aquecido em nenhum desses processos.

Dependendo da época do ano, quase sempre o encontrará em estado cremoso ou granulado, sinal de que se trata de um mel que não foi aquecido nem pasteurizado, possuindo um aroma intenso, mas suave, característico.

Persistência média, floral com notas de cânfora.

Se tiver amendoeira, os aromas nasais aumentam.

Se for rico em leguminosas, o aroma é farináceo.

Sabor doce, por vezes com ligeiras notas ácidas.

Além de ser um adoçante, o mel tem propriedades benéficas.

Excelente aroma mediterrânico para saborear à mesa, recomenda-se sozinho ou dissolvido em bebidas quentes ou frias e como ingrediente na preparação de todo o tipo de molhos, pratos culinários, cosméticos e preparações alimentares para o cuidado de pessoas e animais.

Combina bem com molhos para salada, principalmente os de folhas verdes, e com laticínios leves: queijos frescos, iogurtes, tisanas e saladas de frutas.

Muito adequado para acompanhar bacalhau dessalgado, frito e pratos cozinhados com carne de borrego Conservar à temperatura ambiente em local fresco e seco