É vitamina B2 solúvel em água com pigmentação amarela.
Também conhecida como Riboflavina, possui capacidade oxigenante, sendo essencial para a boa manutenção da pele e mucosas como a córnea.
Também desempenha funções desintoxicantes de substâncias nocivas ao organismo.
É sensível à luz solar e aos tratamentos térmicos, que fazem com que perca até uma percentagem variável do seu conteúdo, pelo que, embora possa ser encontrado em diversas fontes alimentares como queijo, vegetais de folhas verdes, fígado, legumes... Se estes os alimentos são submetidos à luz ou ao calor, sua biodisponibilidade pode ficar comprometida e, portanto, sua suplementação torna-se uma opção interessante.
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É vitamina B2 solúvel em água com pigmentação amarela.
Também conhecida como Riboflavina, possui capacidade oxigenante, sendo essencial para a boa manutenção da pele e mucosas como a córnea.
Também desempenha funções desintoxicantes de substâncias nocivas ao organismo.
É sensível à luz solar e aos tratamentos térmicos, que fazem com que perca até uma percentagem variável do seu conteúdo, pelo que, embora possa ser encontrado em diversas fontes alimentares como queijo, vegetais de folhas verdes, fígado, legumes... Se estes os alimentos são submetidos à luz ou ao calor, sua biodisponibilidade pode ficar comprometida e, portanto, sua suplementação torna-se uma opção interessante.
É continuamente excretada na urina, o que, juntamente com a sua sensibilidade à luz e à temperatura, significa que quando a dieta é demasiado baixa em calorias ou inadequada, podem ocorrer deficiências desta vitamina, levando a problemas oculares, orais, cutâneos, má cicatrização. ...
Excesso de atividade física, febre prolongada, diabetes, hipertireoidismo, estresse ou calor intenso também podem causar aumento nas necessidades diárias dessa vitamina.
Propriedades/Benefícios
A riboflavina é o precursor de diversas moléculas que participam de inúmeras reações químicas nas células e, principalmente, desempenham um papel na degradação de certas moléculas (ácidos graxos, alguns aminoácidos, bases purinas).
Contribui para o metabolismo energético normal, para o funcionamento normal do sistema nervoso e para a redução da fadiga e do esgotamento.
Ajuda a manter os glóbulos vermelhos e o metabolismo normal do ferro.
Reduz o odor corporal em pessoas com trimetilaminúria (síndrome do odor de peixe)
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