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Los Nibs de Cacao son los reyes de los postres ecológicos.
Procedentes del Amazona Peruano y ricos en color y sabor.
Hablamos de un producto único que a través de las semillas del Cacao nos aporta propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, fibra y vitaminas.
Origen: Perú
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¿Qué son los Nibs de Cacao BIO?
Los Nibs de Cacao BIO son pequeños trozos de granos de cacao fragmentados y se caracterizan por tener un intenso sabor a chocolate.
Además, se producen a partir de granos derivados del árbol del cacao o Theobroma, su nombre científico.
Después de la cosecha del fruto, el cacao se fermenta de 5 a 7 días para posteriormente ser secado por 5 días más.
Posteriormente, los granos del cacao se tuestan y se trituran para producir pequeños trozos oscuros o cacao nibs.
Los nibs están cargados de nutrientes y potentes compuestos vegetales de los que se ha demostrado que proporcionan múltiples beneficios para la salud.
¿Qué propiedades tienen los Nibs de Cacao ecológicos?
La estrella en los Nibs de Cacao es su alto contenido en antioxidantes, un agente naturalmente activo, pudiendo contener hasta 21 veces más que el té.
Proporciona nutrientes como la fibra (presente hasta en un 35%), minerales, vitaminas y prolifenoles.
Aporta un rico abanico de vitaminas del grupo B.
A su vez, en menor concentración, aporta selenio, potasio y zinc.
¿Qué beneficios tienen el Cacao BIO?
Contiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que nos aportan múltiples beneficios sobre la salud metabólica y cardiovascular.
Ayuda a mejorar la circulación dado que estimula la producción de óxido nítrico en las arterias dilatadoras de los vasos sanguíneos.
Ayuda a adelgazar al contener un alto efecto saciante, por lo que ayuda acelerar la quema de grasa.
Nos proporciona energía por su alto contenido en Teobromina y cafeína, que estimula el sistema nervioso y reduce la somnolencia.
Ayuda a mejorar las funciones cognitivas y contribuye a aumentar la atención.
Ayuda a regular el metabolismo hormonal y a prevenir problemas de salud relacionados con la obesidad
¿Cómo tomar los Nibs de Cacao?
Los Nibs de Cacao son perfectos para añadir en snack sanos y meriendas saludables.
Además, son el correcto aliado para preparar y enriquecer bizcochos.
Listo para comer en crudo e incluirlo en bebidas, son el topping ideal para yogures, helados, postres y batidos.
Calidad Carefood 100% Ecológica y Natural
Los Nibs de Cacao Carefood Prémium son naturales, sin aditivos, libre de pesticidas APTO PARA VEGANOS Y SIN GLUTEN
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