Planeta Huerto Espaguetis Espelta Integral Eco 500 G

Espaguetis de Espelta Integrales.

Ingredientes Harina detrigo espelta integral de cultivo ecológico.

Alérgenos Contiene gluten.

Puede contener trazas de soja.

Apto para veganos y vegetarianos.

¿Quées la Espelta? Es el trigo mejor tolerado por el organismo .

Moderadamentecalórico (unas 338 Kcal/ 100 g) tiene un mayor contenido de proteínas (14,5%)que el trigo común (11,5%).

Sus hidratos de carbono(60% en el grano crudo y 20% en el cocido) son mayoritariamente complejos y vanacompañados de abundante fibra (10% y 4%, respectivamente), de ahí quepresenten un índice glucémico bajo, esdecir, que su asimilación en el organismo sea lenta y progresiva, aportandoenergía de forma prolongada.

Baja en grasas, en sumayoría monoinsaturadas, entre el resto de sus componentes figuran vitaminas del grupo B y E minerales comomagnesio, manganeso, fósforo, hierro, cobre, cinc, selenio o potasio ycompuestos fitoquímicos que hacen de ella un cereal muy recomendable.

Propiedades Rica enhidratos de carbono, que proporcionan energía.

Baja en colesterol y en sodio.

Contiene vitaminas del grupo B y E.

Fuente de minerales comoel magnesio, manganeso, fósforo, hierro,cobre, cinc, selenio o potasio y compuestos fitoquímicos.

Modode empleo/ uso recomendado Esta forma de consumir los granos de trigo resulta muycrujiente, perfecta para añadir a yogures, ensaladas o a masas de tartas ygalletas crudas.

También son perfectos para incluir en bocadillos o acompañarplatos de cereales y también para hacer pan ácimo.

Modode conservación : 12 meses.

Conservar entre 4C y 16C y humedad relativamáxima del 70%.

Cantidad Formatosdisponibles: 500g en bolsa.

Información Nutricional Valoresnutricionales (por 100 g) Energía 352 Kcal/ 1490 kJ Grasas 2,7 g -De las cuales saturadas 0,5 g Hidratos de Carbono 66 g

- De los cuales azúcares 3,5 g Fibra alimentaria 7,1 g Proteínas 13 g Sal 0,01 g