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La Crema Catalana Preparado Sin Gluten de Brullet es una preparación para elaborar una sabrosa crema catalana
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La Crema Catalana Preparado Sin Gluten de Brullet es una preparación para elaborar una sabrosa crema catalana.
Cada sobre de preparado sirve para 4 o 5 cremas.
Apto para celíacos e ideal para toda la familia.Se recomienda utilizar 1/2 litro de leche por sobre y separar de éste 1/2 litro 2 cucharadas soperas para disolver en éstas el contenido del sobre en frío y remover hasta obtener una mezcla fina.
Hervir el resto de la leche con 2 cucharadas soperas rasas de azúcar (a gusto).
Cuando esté en plena ebullición sacar del fuego, mezclar la leche con la papilla y remover hasta que esté muy bién mezclado.
Verter en varias cazuelitas o platos y dejar enfriar.Conservar en un lugar fresco y seco
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