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Il miele Cana de Nostra Senyora Carme è ottenuto industrialmente attraverso la concentrazione del succo di canna da zucchero, una volta eliminate tutte le impurità, al fine di preservare i principi attivi benefici e i principi vitali contenuti in questa pianta del sud.
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Il miele Cana de Nostra Senyora Carme è ottenuto industrialmente attraverso la concentrazione del succo di canna da zucchero, una volta eliminate tutte le impurità, al fine di preservare i principi attivi benefici e i principi vitali contenuti in questa pianta del sud.
De la Torre fu fondata nel 1928 quando acquisì una fabbrica dove si produceva sciroppo di canna dal 1630 e cambiò nome da Ingenio de San Raimundo a Ingenio Nuestra Señora del Carmen (per gli standard moderni dovrebbero essere chiamati "succo concentrato di canna da zucchero" invece di miele di canna da zucchero).
Da allora, hanno continuato a produrre succo di canna concentrato (miele di canna).
La canna da zucchero in Spagna viene coltivata solo in un'area molto piccola nell'Andalusia orientale.
Si ottiene industrialmente attraverso la concentrazione del succo di canna da zucchero, una volta eliminate tutte le impurità, al fine di preservare i principi attivi benefici e i principi vitali contenuti in questa pianta del sud.
Attualmente è conosciuto in tutto il mondo per la sua eccellente qualità.
Si consiglia di assumere con formaggio bianco, pane tostato, frutta acida, sformati, yogurt, cagliata, bibite, frullati, ecc.
Ideale per l'uso in casa, conservare preferibilmente a temperatura ambiente
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