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Las lentejas beluga de Priméal son naturalmente de color negro, estas pequeñas lentejas reciben su nombre por su parecido con el caviar beluga cuando se cocinan
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Las lentejas beluga de Priméal son naturalmente de color negro, estas pequeñas lentejas reciben su nombre por su parecido con el caviar beluga cuando se cocinan.
Rica en proteína y fibra.Se pueden consumir calientes y son perfectos en ensaladas.
Acompañada de un cereal, la lenteja beluga es una alternativa vegetal a las proteínas animales.
Se puede utilizar en germinación (3 días).Se recomienda enjuagar y simplemente llevar a ebullición.
Escurrir y luego cocinar a fuego lento durante 20 minutos en agua con hierbas y algas kombu.Puede contener trazas de gluten.
Otros rastros de alérgenos, consúltanosAlmacenar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz
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