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Las harinas orgánicas sin gluten Probios son una base preciosa para la preparación de muchas recetas sugeridas por la imaginación
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Las harinas orgánicas sin gluten Probios son una base preciosa para la preparación de muchas recetas sugeridas por la imaginación.
El trigo sarraceno pertenece a la familia Polygonaceae.
Su origen se remonta a hace 8.000 años, cuando creció espontáneamente en el Tíbet, Siberia y Manchuria.Las harinas orgánicas sin gluten Probios son una base preciosa para la preparación de muchas recetas sugeridas por tu imaginación.
El trigo sarraceno (fagopyrum esculentum) pertenece a la familia de las poligonáceas.
Su origen se remonta a hace 8.000 años, cuando creció espontáneamente en el Tíbet, Siberia y Manchuria.
Posteriormente los tártaros lo introdujeron en los Balcanes y desde aquí se extendió por toda Europa.
El nombre Grano Saraceno (el trigo de los turcos y sarracenos) es un claro homenaje a sus orígenes turco-mongoles.Se recomienda para la preparación de todo tipo de repostería, también apto para quienes prefieren cereales distintos al trigo.
Ideal para la elaboración de productos salados y dulces como pan, pizzas, hojaldre, crepas, pastas frescas, tortas, bizcochos también mezclados con otras harinas.Conservar en lugar seco y fresco
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