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La harina de espelta integral Probios es una harina integral, con alto contenido en fibra que le da a los productos un sabor fuerte, marcado, un color y un aspecto más rústico
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La harina de espelta integral Probios es una harina integral, con alto contenido en fibra que le da a los productos un sabor fuerte, marcado, un color y un aspecto más rústico.La harina de espelta orgánica Probios se produce con espelta cultivada en Italia, de la antigua variedad "Spelta" ya cultivada en la época romana.
Todas las harinas Probios se envasan en atmósfera protectora para mantener inalteradas las cualidades organolépticas con el paso del tiempo.Se recomienda su uso en la elaboración de pan, en la preparación de pan, palitos de pan, tortas, pizzas y para productos dulces.Puede contener trazas de soja
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