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Posee una textura fina, un aroma marcado al cereal y un delicioso sabor.
Al hornearla ofrece una esponjosidad exquisita.
Ofrece mayor contenido de fibra, hidratos de carbono, vitaminas, minerales y ácidos grasos.
Muy baja en gluten.
Proporciona un consumo mucho más sano y natural.
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bolsa 500g.
Harina de espelta integral BIO, producto característico por su sabor. Perfecta para panes, bizcohos, pizzas, etc.
En lugar seco
De cultivo ecológico.
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