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Farina di mais macinata in un tradizionale mulino a pietra, che ne conserva tutto il sapore e i nutrienti.
Senza glutine e allergeni, adatto a persone con intolleranze alimentari.
Ideale per preparare ricette come tortillas, arepas e pastelle croccanti.
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La farina di mais è un tipo di farina ottenuta dalla macinazione del mais essiccato. È un ingrediente comune nella cucina di diversi paesi e viene utilizzato per preparare diversi tipi di piatti, come tortillas, arepas, tortos asturiani, tra gli altri. Senza uova, senza glutine, senza latticini, senza semi, senza frutta a guscio, senza soia, senza arachidi, senza solfiti, vegano, fonte di fibre.
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