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Gomasio Bio Natural de Biográ è stato realizzato seguendo una formula tradizionale giapponese
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Gomasio Bio Natural de Biográ è stato realizzato seguendo una formula tradizionale giapponese.
Nella cultura gastronomica giapponese il gomasio è considerato un alimento alcalinizzante: una volta selezionati i semi di sesamo, questi vengono tostati insieme a granelli di sale marino integrale.
Infine, la miscela viene finemente macinata per favorire l'assunzione dei principi attivi del sesamo sotto forma di condimenti.
Il sesamo allo stato naturale fornisce una grande quantità di proteine, lecitina, acidi grassi insaturi, sali minerali (calcio e fosforo).Si consiglia di utilizzarlo come condimento per insalate, zuppe, pasta, verdure, salse e nella cottura di pietanze in genere .
utilizzare ca.
1 cucchiaio da dessert per piatto singolo.Prodotto in uno stabilimento che utilizza latticini, uova, glutine, soia, sesamo, frutta a guscio e sedano.Conservare in luogo fresco e asciutto.ES-ECO-019-CT
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