Polvere di inulina di cicoria Salud Viva 200 gr.

L'inulina è una fibra alimentare solubile che viene estratta esclusivamente dalla radice di cicoria.

La polvere è ottenuta dalla filtrazione e purificazione delle radici di cicoria, fornendo la fonte di inulina della massima qualità possibile.

Poiché è una polvere solubile, può essere aggiunta a qualsiasi cibo o bevanda senza influenzarne il gusto o la consistenza, aggiungendo così una fantastica fonte di fibre alla tua dieta quotidiana.

Naturale al 100%, l'inulina aiuta ad aumentare l'assunzione giornaliera di fibre, aumenta la sazietà e aiuta a mantenere un sistema digestivo sano Appartenente a una classe di fibre alimentari chiamate fruttani, l'inulina è classificata come un gruppo unico di polisaccaridi presenti in natura.

ELEVATO CONTENUTO DI FIBRE Contribuisce alla normale funzione intestinale aumentando la frequenza delle feci.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (per 100 gr) Valore energetico 849 Kj/203 Kcal Grassi 0 g Di cui saturi 0,0 g Carboidrati 8 g Di cui zuccheri 0,8 g Fibre 89 g Proteine 0 g Sale 0 g ISTRUZIONI PER L'USO Può essere incorporato in alimenti trasformati, yogurt, latte, verdure e dolcificanti.

Può essere utilizzato in pasticceria, per aiutare a preservare l'umidità in torte e biscotti, ed è un ottimo legante per molti cibi.

Come addensante o da aggiungere a qualsiasi alimento o bevanda con un impatto minimo o nullo sul sapore.

Per ogni 5 grammi di prodotto, l'apporto di fibre aumenta di 4,4 grammi.

Mescolandola con acqua e scaldandola, l'inulina può essere utilizzata per produrre uno sciroppo.

L'inulina può anche essere aggiunta ai frullati per addensarli e aumentare la dolcezza.