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Iris Tricolor Helix Digo Iris, trigo duro de 3 colores producido con matrices especiales que mejoran el sabor y la calidad, algunos también están enriquecidos con vegetales orgánicos
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Iris Tricolor Helix Digo Iris, trigo duro de 3 colores producido con matrices especiales que mejoran el sabor y la calidad, algunos también están enriquecidos con vegetales orgánicos.
La sémola de trigo duro está hecha de una mezcla de granos cuidadosamente elegidos por nosotros en cada nueva cosecha para garantizar un producto con alto valor nutricional y un estado de cocción ideal.
El trigo duro, utilizado para producir trigo duro de 3 colores, se cultiva directamente en los campos de la cadena de suministro de IRIS, que consiste en agricultores y campesinos italianos y también de la granja cooperativa de IRIS en Calvatone.
Todo el trabajo responde plenamente a la metodología tradicional, pasta con dibujo en frío y bronce, para obtener una pasta agradablemente más áspera y porosa, ideal para absorber y mejorar las salsas.
El secado se lleva a cabo a bajas temperaturas y durante largos períodos de tiempo, sin dañar el preciado contenido de la lasaña de trigo duro de 3 colores.
Se recomienda al gusto del consumidor.
Tiempo de cocción 11-13 minutos.
Puede contener trazas de soja.
Almacenar en un lugar fresco y seco.
IT-BIO-006
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