Al BrudyLab sono specializzati in nutrizione medica basata sui vantaggi che il DHA offre alla salute umana.
Ci sono riusciti grazie a un lungo processo di ricerca ea un investimento proprio di circa dieci milioni di euro. Gli enzimi che utilizziamo nella produzione, sviluppati dal CSIC, nonché il rigoroso controllo dell'intero processo dall'origine, ci consentono di ottenere una molecola di grande bioattività e biodisponibilità, che le fornisce il suo antiossidante e antinfiammatorio proprietà.
Nel 2014 hanno chiaramente ottenuto il brevetto mondiale per l'utilizzo del Trigliceride DHA (Tridocosahexaenoin-AOX®) come antiossidante cellulare .
Sono stati pionieri nello studio dell'attività antiossidante di questo antiossidante TG-DHA nelle colture di cellule umane.
Garantiscono che il loro olio ricco di DHA è privo di qualsiasi contaminante ambientale , comprese tracce di pesticidi, PCB, diossine, idrocarburi policiclici aromatizzati, metalli pesanti e contaminanti microbici.
Al BrudyLab sono impegnati nella ricerca , che li ha portati a partecipare a più o meno venti studi clinici in diverse aree mediche.
Tutti i suoi prodotti sono basati sulla sua molecola DHA, Tridocosahexaenoína-AOX ®. Frutto di oltre dieci anni di ricerca con il Dipartimento di Biochimica e Biologia Molecolare dell'Università di Barcellona, ha una capacità antiossidante enormemente superiore al resto dei prodotti della sua categoria.
Controllo minuzioso dei contaminanti ambientali, ben al di sotto dei limiti massimi tollerati dalla normativa europea e dal GOED (Global Organization for EPA and DHA), garantendo un DHA privo di contaminanti. Abbiamo i Certificati metodici a disposizione di chiunque ne faccia richiesta.
Gli acidi grassi essenziali (Omega-tre e Omega-sei) sono essenziali per la salute poiché il nostro corpo non può produrli e dobbiamo ottenerli dall'esterno attraverso l'alimentazione. Per il perfetto funzionamento di molti tessuti del nostro corpo, come il cervello (che è costituito per più o meno dal 60 per cento da lipidi e ha un altissimo tasso di consumo energetico), abbiamo bisogno di acidi grassi essenziali.
Sia l'EPA che il suo derivato, il DHA, possono essere sintetizzati dal nostro organismo a partire dall'acido alfa-linolenico, ma l'efficienza di conversione è così bassa che è necessario un apporto nutrizionale ausiliario di acidi preformati per coprire i suoi fabbisogni.
Tuttavia, il DHA è l'acido grasso Omega-3 vitale per il nostro corpo . È notevolmente più efficiente fornire direttamente DHA preformato attraverso la dieta piuttosto che somministrare i suoi predecessori ALA ed EPA poiché il nostro corpo sintetizza DHA da loro in modo molto inefficiente.
Gli acidi grassi Omega-3 più essenziali si trovano in:
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