Sem adição de açúcares.
Sem glúten.
Sem lactose.
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Biscoito caseiro sem glúten e sem lactose com adição de fibras e proteínas hidrolisadas, farinha de arroz, farinha de aveia e eritritol.
BioTechUSA Sponge Cake Baking Mix é uma mistura de farinha sem glúten e sem lactose para fazer facilmente massa de pão de ló em casa. Os ingredientes da mistura para panificação são farinha de arroz e farinha de aveia, e aumentamos o teor de fibra alimentar com a adição de fibra de bambu. Contém proteína hidrolisada como proteína adicionada, e usamos eritritol para um sabor adocicado agradável, por isso não é apenas sem lactose e sem glúten, mas também sem adição de açúcares.
Saco de 600g.
Modo de emprego:
Ingredientes para o pão de ló: 200g de mistura de farinha, 50ml de água, 3 ovos tamanho M, uma pitada de sal.
Separe os ovos tamanho 3 M, bata as claras com a mão ou com um mixer após adicionar uma pitada de sal. Misture as gemas com 50 ml de água. Bata as gemas com metade da mistura de farinha e acrescente delicadamente metade das claras batidas, tomando cuidado para não quebrar a espuma. Em seguida, adicione a outra metade da mistura de farinha e, por último, o restante das claras também. Pegue a massa preparada e coloque em uma forma de 20 cm forrada com papel manteiga ou silicone e leve ao forno pré-aquecido a 180°C (150°C para forno ventilado) por cerca de 35-45 minutos até dourar.
ADVERTÊNCIAS: O consumo do produto não substitui uma alimentação variada e equilibrada nem um estilo de vida saudável. O consumo excessivo pode ter um efeito laxante.
Adoçante (eritritol), farinha de arroz 23%, farinha de aveia 23%, proteína hidrolisada 11%, fibra de bambu 6,3%.
Fabricado em uma fábrica que produz alimentos que contêm leite, ovos, soja, amendoim, nozes, aipo, peixe, crustáceos e dióxido de enxofre.
Informação nutricional:
Número de bolos que podem ser feitos: 3 | ||||
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em 100g em pó |
em 100 g do produto pronto para consumo (Preparado de acordo com as instruções de uso.) |
IR* (Preparado de acordo com as instruções de uso.) |
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Valor energético |
1287kJ/306kcal |
687kJ/163kcal |
8% |
|
gorduras |
2,0g |
4,5 g |
6% |
|
- dos quais satura |
0,4 g |
1,3 g |
7% |
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Hidratos de carbono |
68g |
36g |
14% |
|
-amelyből cukrok |
<0,5g |
<0,5g |
<0,1% |
|
Fibra |
8,8g |
4,6 g |
** |
|
proteínas |
15g |
12g |
24% |
|
Sal |
0,34g |
0,31g |
5% |
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*Ingestão de referência de um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal). **Valor IR não estabelecido. |
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