Tortillas messicane fatte al 100% con mais
Adatto a vegetariani, intolleranti al lattosio e al glutine
Sapore delizioso e perfetto da usare con gustose ricette
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Nagual Gluten Free Corn Tortilla sono autentiche tortillas messicane, 100% mais bianco. La tortilla di mais è un alimento originario del Messico simile al pane, costituito da un fine impasto tondo e appiattito di mais nixtamalizzato (preparato con lime che rende questo alimento più nutriente, incorporando elementi come calcio e potassio).
Come per il pane in Europa, la tortilla di mais è sempre stata la base della sopravvivenza per la sua gente in Messico ed è una parte essenziale della loro dieta quotidiana, indipendentemente dalla classe sociale. Senza OGM, senza glutine, senza lattosio.
Farina di mais bianco nixtamalizzato (50%), acqua (45%), stabilizzante (sorbitolo), olio di semi di girasole, sale, amido di mais e conservante (propionato di sodio).
Metti una padella o una piastra a fuoco alto e, quando è molto calda, fai le tortillas più e più volte, lasciandole per 10-30 secondi su ciascun lato. Vedrai che diventano flessibili una volta piegati, il che significa che sono pronti per essere gustati con gli ingredienti che preferisci.
Le tortillas di mais senza glutine Nagual sono un'ottima fonte di fibre e calcio. Sono senza glutine e a basso contenuto di grassi e calorie. Le loro proprietà nutrizionali, la loro versatilità per accompagnare una vasta gamma di ingredienti e la loro facilità di preparazione li rendono un ottimo complemento per tutti i tipi di piatti e alimenti.
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