Moara Psyllium - Sin Gluten- 200 Gr

Informazioni sul prodotto Moara Psyllium - Sin Gluten- 200 Gr

Cáscara finamente molida de psyllium rubio. El pysllium molido de Moara es un producto ecológico, rico en fibra soluble en agua. 

Es un ingrediente primordial en la elaboración de panes y masas sin gluten ya que ayuda a ligar la harina consigo misma, facilitando el amasado y mejorando sustancialmente la consistencia de las masas.

Es también un ingrediente importante en panes keto, al proporcionar humedad y elasticidad a las masas panaderas.

Ingredientes: 100% Cáscara de Psyllium molida (Plantago Ovata India) de origen ecológico

Peso: 200g

Composición nutricional (100g):

Valor energético: 301 KCal

Grasas: 0g

de las cuales saturadas: 0g

Hidratos de carbono: 1g

de los cuales azúcares: 0g

Proteínas: 0g

Fibra alimentaria: 98.6g

Sal: 0g