Zucchero di canna.
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Lo zucchero di canna si ottiene dal succo della canna da zucchero senza lavorazione o raffinazione,
da coltivazioni biologiche, attraverso processi meccanici che rispettano l'ambiente
Atmosfera.
Il succo di canna da zucchero viene evaporato con un trattamento termico per rimuovere l'umidità
generando una spessa melassa da cui i diversi tipi di
zuccheri. Dopo che lo zucchero è cristallizzato, viene centrifugato per ottenere lo zucchero semolato.
A seconda della velocità di centrifugazione, lo zucchero assume un colore più o meno chiaro.
Questo zucchero di canna ha un colore più dorato del nostro solito zucchero di canna. Per
lo chiamiamo d'oro
Barattolo da 1 kg.
Puoi usarlo per addolcire qualsiasi bevanda, yogurt, frullato o nelle tue ricette di pasticceria preferite. Scegli tu come gustarlo!
Zucchero di canna marrone dorato*
* Da Agricoltura Biologica.
per 100 grammi |
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Valore energetico |
400 calorie |
grassi |
0 gr |
di cui saturi |
0gr |
carboidrati |
100 grammi |
di cui zuccheri |
100 grammi |
proteine |
0gr |
Sale |
0gr |
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