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Josenea nasce nel 2002 come ente senza scopo di lucro con l'obiettivo di inserire nel mercato del lavoro persone a rischio di esclusione sociale utilizzando come mezzo principale la creazione di piccoli progetti imprenditoriali.
Le attività che vengono svolte hanno un alto valore sociale e ambientale riconosciuto per la qualità dei suoi prodotti, per la dignità dei suoi lavoratori e la sua sostenibilità economica.
L'azienda ha deciso di fondare la propria attività su valori sostenibili e rispettosi dell'ambiente, realizzando la coltivazione biologica di piante aromatiche e officinali come fonte di ricchezza per il territorio. Tutto questo con l'obiettivo di creare posti di lavoro e favorire l'inserimento sociale e lavorativo.
Le persone hanno la priorità, dando un'opportunità ai gruppi svantaggiati senza dimenticare la natura. Tutte le lavorazioni che vengono svolte sono svolte secondo standard ecologici ed ecosostenibili.
Come ogni azienda agricola, sono necessarie fonti di energia, macchinari e strumenti. Tuttavia, ci sono diverse fonti che possono essere utilizzate. In Josenea cercano di essere sempre all'avanguardia nelle innovazioni tecnologiche che garantiscono il rispetto degli standard ecologici
Energia rinnovabile: dispongono di un impianto di pannelli fotovoltaici e di un generatore eolico che permette di immagazzinare l'energia in batterie.
Le fonti energetiche rinnovabili sono quelle che vengono prodotte continuamente e sono inesauribili a misura d'uomo. Il sole è all'origine di tutti loro (Merino L., 2007).
Energia termica : per ridurre il consumo energetico, utilizzano una parete in ardesia nera e una vetrata che creano un effetto serra senza consumare risorse energetiche. In questo modo svolgono il processo di essiccazione dei loro prodotti. Quando non c'è luce solare per generare calore, utilizzano una caldaia ecosostenibile per garantire una temperatura stabile durante la notte.
Riciclo ed economia circolare : i resti generati a seguito dell'attività passano attraverso un processo di compostaggio per trasformarli e riutilizzarli come fertilizzante per il terreno.
Josenea produce e distribuisce solo prodotti biologici certificati, la maggior parte dei quali grazie alle materie prime della sua azienda agricola Bordablanca a Lumbier.
Un prodotto biologico che è stato prodotto in un ambiente in cui "non utilizza fertilizzanti e fertilizzanti, pesticidi, transgenici o ormoni sintetici" (FAO, 2014).
I cibi biologici sono quelli che provengono da agricoltura biologica, cioè sono ottenuti attraverso pratiche prive di pesticidi, che cercano anche di promuovere l'equilibrio naturale, preservare la biodiversità e la cui materia prima non è stata geneticamente modificata. Possiamo considerare il termine bio praticamente un sinonimo di "eco" o "biologico" per quanto riguarda il cibo, quindi è comune parlare indifferentemente di cibo biologico o cibo bio.
La sua produzione principale si basa sulla preparazione di infusi e tè. Le categorie che troverai sono Dimagrimento, Biotradizione, Biotisanas e Biodressings
Perdere peso: questi prodotti sono realizzati con l'obiettivo di aiutare a controllare il peso. Combinano la tradizione con la qualità ecologica, utilizzando piante biologiche coltivate con tecniche sostenibili. Formulato con piante come la vite rossa, il rooibos, il tè rosso o la verga d'oro, tra gli altri, questo infuso è il concentrato di una vasta conoscenza delle piante medicinali e di tutti gli sforzi nella ricerca e sviluppo.
Biotradizione: gli infusi e le tisane sono composti da piante officinali provenienti da coltivazioni sostenibili. Di ogni pianta viene scelta con cura la porzione più concentrata per ottenere tutte le proprietà medicinali e organolettiche. Tutti gli infusi Josenea mantengono i loro aromi e sapori, quindi sarà molto facile per te riconoscere ogni pianta.
Biotisanas : una selezione di 13 diverse miscele studiate per alleviare 13 diversi disturbi. Sono stati preparati con la premessa di ottenere efficacia nelle loro funzioni terapeutiche e raggiungere un gusto gradevole.
Condimenti Bio : ispirati alle tradizioni culinarie europee, hanno creato una linea di condimenti da aggiungere ai nostri piatti. Puoi trovare prodotti sani senza sale o con sale di primavera delle terre della Navarra.
Su BULEVIP, fornitore ufficiale di Josenea, puoi trovare il catalogo Josenea con i migliori consigli e le opinioni verificate dei nostri clienti:
FAO. (2014). Cos'è l'agricoltura biologica? Dalle domande frequenti sull'agricoltura biologica: http://www.fao.org/organicag/oa-faq/oa-faq1/en/
POTOSINOS, U. (2019). Energia solare fotovoltaica. Seguici: @ revupotosinos Universitarios Potosinos , 25.
Merino, L. (2007). Le energie rinnovabili. Madrid, Spagna: Comunicazione Haya .