Algamar Agar - Strisce di agar

È la gelatina marina di altissima qualità.

Questa fibra solubile estratta dall'alga Gelidium sesquipedale ha un gusto neutro.

Grazie alla sua elevata purezza, viene utilizzato anche nella ricerca (microbiologia).

100% vegetale Soddisfacente e con poche calorie.

Per la sua grande purezza viene utilizzato anche nella ricerca microbiologica.

Si consiglia di consumare nei seguenti modi: Per fare la gelatina, far bollire 9 strisce (circa 2-3 grammi) per 1/2 litro di liquido (acqua, latte, frullati, frullati, marmellate, marmellate, zuppa o purea) per 15 minuti.

Far raffreddare in uno stampo.

Per una consistenza flan, 9 strisce per litro.

Lasciate raffreddare.

Nei dolci, una volta cotti, disporre a caldo negli stampini con frutta a pezzetti, torte, creme, flan, creme, gelati.

Lasciate raffreddare.

Piatti salati: zuppe dense, purè, salse o torte salate.

In insalata: immergere le strisce per qualche minuto e aggiungere.

Conservare in un sacchetto chiuso.