Live Health Farina Di Tapioca 250 Gr

La farina di tapioca Salud viva si ottiene sbucciando la radice, essiccandola e macinandola, dando origine ad una polvere simile alla farina di frumento.

La farina di tapioca funziona meglio come farina da cucina o da forno ed è più facile da digerire per la maggior parte delle persone poiché ha una minore concentrazione di amido puro.

Se hai difficoltà a usare farine a base di cocco o noci, la manioca è la tua ottima alternativa per la cottura senza glutine.Poiché è totalmente priva di cereali, è una buona scelta per chi ha sintomi di intolleranza o sensibilità al glutine.

Il modo migliore per utilizzare la farina di manioca è integrarla con altri alimenti ricchi di nutrienti per aumentare la fibra, le vitamine e i minerali nelle tue ricette.

Ad esempio, puoi aumentare la quantità di fibre nelle ricette utilizzando la farina di tapioca in combinazione con cibi ricchi di fibre come semi di chia o di lino.È consigliata per preparare ricette con farina di tapioca al forno come brownies, biscotti e pane. .

Può essere utilizzato anche in piatti salati per addensare salse o per formare hamburger.

Puoi usarlo nelle ricette come sostituto della farina di frumento, senza ulteriori indugi.

La farina di tapioca può essere utilizzata in rapporto 1:1 come sostituto di altre farine, compresa la farina di frumento.