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Terrasana Mirin Vino Dolce Di Riso Da Cucina 250 Ml
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Terrasana Mirin Vino Dolce Di Riso Da Cucina 250 Ml

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Informazioni sul prodotto Terrasana Mirin Vino Dolce Di Riso Da Cucina 250 Ml

Il mirin è un condimento comune nella cucina giapponese.

La struttura sciropposa del mirin dona ai piatti una bella lucentezza e il sapore è dolce, pieno e rotondo, con una punta di umami.

Il mirin lo chiamiamo anche amico di tutti, perché il suo sapore dolce nasconde gli odori di carne e pesce e spesso riunisce magnificamente i sapori in un piatto.

Delizioso in combinazione con altri sapori giapponesi come miso, shoyu, tamari e olio di sesamo.

Il Mirin ha una gradazione alcolica del 14% ed è chiamato anche vino da cucina.

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