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Alimento ricco di fibre (20%) e adatto alle diete vegane.
Elevata quantità di fibre solubili, proteine, carboidrati, vitamine e minerali.
Basso contenuto di grassi.
Ideale per mantenere una dieta sana ed equilibrata.
Aiuta a mantenere il corretto funzionamento del sistema nervoso centrale, ad attenuare gli stati di anemia ea ridurre il colesterolo.
Aiuta a combattere la caduta dei capelli e migliorare lo sviluppo muscolare.
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La crusca d'avena è un alimento ricco di fibre (20%), principalmente fibre solubili e pectina, il che lo differenzia dai fiocchi d'avena che contengono più carboidrati, ma meno fibre rispetto a questo strato esterno del chicco.
Ricca di fibre, minerali, vitamine, enzimi, proteine e grassi insaturi , la crusca è un alimento necessario per mantenere una dieta equilibrata e ricca di nutrienti essenziali per la nostra salute.
Circa 375 gr.
Non necessita di cottura, può essere consumato direttamente con latte, frutta, succhi o composte, oppure come ingrediente in diverse ricette.
100% crusca d'avena ( glutine ).
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per 100 grammi |
Valore energetico |
358 calorie |
grassi |
8,7 g |
di cui saturi |
1,6 g |
carboidrati |
44,1 grammi |
di cui zuccheri |
1,4 g |
proteine |
17,6 g |
Sale |
0,003 grammi |
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