Polvere di carruba cruda Salud Viva 250 G Eco

Il carrubo, nome di origine araba, è originario della regione mediterranea, soprattutto nella parte orientale e meridionale della Spagna.

È il frutto del carrubo, che è un albero perenne a fioritura che può raggiungere fino a diciotto metri di altezza.

* Il frutto del carrubo essiccato è tradizionalmente consumato durante le festività ebraiche e il succo viene bevuto dai musulmani, durante il mese di Ramadan.

* Viene utilizzato come sostituto nella fabbricazione di vari prodotti, come prodotti da forno, barrette, snack, cereali, latticini, prodotti contenenti cacao e bevande.

* È un alimento energetico poiché contiene il 50% di zuccheri naturali.

I semi sono ricchi di fibra solubile quindi facilitano la digestione.