fonte de fibra dietética
vegano
sem glúten
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Se você quiser fazer seu próprio pão em casa e saber quais macros você precisa ao planejar sua dieta, recomendamos Scitec Nutrition Bread Baking Mix.
O produto pode ser consumido por indivíduos intolerantes ao glúten e consumidores preocupados com a saúde que procuram uma alternativa de pão que também seja fonte de fibra alimentar. O pó base não contém farinha de trigo branca e os ingredientes são farinha de arroz, farinha de amêndoa, pó de casca de semente de banana e pó de linhaça, todos sem glúten.
O produto oferece uma solução para quem pretende preparar pão caseiro acabado de cozer para qualquer refeição do dia, de forma simples (apenas adicionando água) e rápida (em cerca de 50 minutos).
Você pode adicionar 7 g de óleo à massa a gosto, o que torna a massa um pouco "mais cheia".
* Sem glúten de acordo com os regulamentos da União Europeia.
O produto pronto para consumo atende às alegações (sem glúten, vegano, fonte de fibra alimentar.
Cerca de 800gr.
Para fazer um pão: Coloque 200g da mistura em pó em uma tigela, adicione 175g de água morna e misture bem com uma pá. Em seguida, com as mãos completamente umedecidas, modele-o em forma de pão. Coloque em uma assadeira forrada de pergaminho, pincele com uma fina camada de óleo de cozinha e unte a parte superior da massa conforme desejado. Pré-aqueça o forno a 200°C e asse por 35-40 minutos, ou 45-50 minutos para assar de baixo para cima. Se você usar uma assadeira de silicone, o tempo de cozimento pode ser aumentado para 5 a 10 minutos. Depois de frio, corte em fatias. Após a preparação, coma dentro de 2 dias.
Farinha de Arroz, Farinha de Amêndoa, Agente de Volume (Polidextrose), Fibra de Bambu, Levedantes (Carbonatos de Sódio), Amido de Milho Ceroso, Espessante (Goma Xantana), Sal, Ácido (Ácido Cítrico), Casca de Psyllium em Pó (da semente de Plantago ovata ), pó de semente de linho. Fabricado em uma fábrica que fabrica leite, ovo, soja, amendoim, nozes, aipo, peixe, crustáceos, moluscos e alimentos contendo dióxido de enxofre.
por 100ml |
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Valor energético |
1474 kJ / 349 kcal |
gorduras |
3,9g |
dos quais satura |
0,7g |
Hidratos de carbono |
66 gramas |
dos quais açúcares |
<0,5g |
Fibra |
8,9g |
proteínas |
7,8 g |
Sal |
2,7g |
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