fonte di fibre alimentari
vegano
Senza glutine
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Se vuoi fare il tuo pane a casa e sapere di quali macronutrienti hai bisogno quando pianifichi la tua dieta, ti consigliamo Scitec Nutrition Bread Baking Mix.
Il prodotto può essere consumato da individui intolleranti al glutine e da consumatori attenti alla salute che cercano un'alternativa al pane che sia anche una fonte di fibra alimentare. La polvere di base non contiene farina di grano bianco e gli ingredienti sono farina di riso, farina di mandorle, polvere di buccia di semi di banana e polvere di semi di lino, tutti senza glutine.
Il prodotto offre una soluzione per chi vuole preparare il pane fatto in casa appena sfornato per ogni pasto della giornata, in modo semplice (basta aggiungere acqua) e veloce (in circa 50 minuti).
Puoi aggiungere 7 g di olio all'impasto a piacere, il che rende l'impasto un po 'più "pieno".
* Senza glutine secondo le normative dell'Unione Europea.
Il prodotto pronto al consumo è conforme ai claim (senza glutine, vegano, fonte di fibra alimentare.
Circa 800 gr.
Per fare una pagnotta: mettere 200 g di miscela in polvere in una ciotola, aggiungere 175 g di acqua tiepida e mescolare bene con una frusta a mano. Quindi, con le mani completamente inumidite, modellarlo in una pagnotta. Mettere su una teglia foderata di pergamena, spennellare con uno strato sottile di olio da cucina, quindi ungere la parte superiore dell'impasto a piacere. Preriscaldare il forno a 200°C e cuocere per 35-40 minuti, o 45-50 minuti per la cottura dal basso verso l'alto. Se si utilizza una teglia in silicone, il tempo di cottura può essere aumentato a 5-10 minuti. Una volta fredda tagliarla a fette. Dopo la preparazione, mangiare entro 2 giorni.
Farina di riso, farina di mandorle, agente di carica (polidestrosio), fibra di bambù, agenti lievitanti (carbonati di sodio), amido di mais ceroso, addensante (gomma di xantano), sale, acido (acido citrico), buccia di psillio in polvere (dal seme di Plantago ovata ), polvere di semi di lino Prodotto in uno stabilimento che produce latte, uova, semi di soia, arachidi, frutta a guscio, sedano, pesce, crostacei, molluschi e alimenti contenenti anidride solforosa.
per 100 ml |
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Valore energetico |
1474kJ / 349kcal |
grassi |
3,9 g |
di cui saturi |
0,7 g |
carboidrati |
66 grammi |
di cui zuccheri |
<0,5 g |
Fibra |
8,9 g |
proteine |
7,8 g |
Sale |
2,7 g |
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