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No contiene gluten
Ideal para cualquier tipo de masa de panadería
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Si te gusta el pan casero, pero no puedes tomar gluten, Noglut levadura de panadería es la solución. Esta levadura no contiene gluten y la podrás utilizar para elaborar tus propios panes, pero también es estupenda para cocinar bollos, masas de pizza, cruasanes, cocas, brioches o cualquier otra masa fermentada.Y para tener el éxito asegurado, la mejor opción para que tus panes y bollería caseros salgan perfectos es utilizar un preparado panificable elaborado con una adecuada selección de harinas sin gluten, como la de Santiveri.
Envase de 6 sobres de 11 gramos = 66 gramos.
Modo de empleo: añadir un sobre de Levadura Noglut por cada 500 g de nuestro preparado panificable Noglut. Añadir para cualquier tipo de masa de panadería (pan, croissants, pizza, etc.) según receta.
Mantener en lugar fresco y seco.
Levadura seca
Valor energético | 340 kcal |
Grasas | 5 g |
Saturaldas | 2,2 g |
Hidratos de carbono | 13,8 g |
Azúcares | 0,1 g |
Fibra alimentaria | 28 g |
Proteinas | 46 g |
Sal | 0,1 g |
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