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El Germen de Trigo 400 Gr de Artesania se obtiene por medio de moler el trigo duro y es rico en vitaminas E y B. Se trata de una zona concreta que se puede ver a modo de protuberancia en el grano de cereal del trigo que es donde se concentra la mayor fuente de ácidos grasos esenciales y vitaminas.
Se trata de un alimento con altos valores proteicos y co un índice glucémico muy bajo, lo que lo convierten en el ingrediente perfecto para dietas bajas en azúcar, para aquellos que busquen perder peso o para los diabéticos también. Este alimento va a destacar por su valor nutricional alto y sus propiedades.
por 100 g | |
Valor energético | 1514 kJ (361 Kcal) |
Grasas | 9,7 g |
-de las cuáles saturadas | 2 g |
-de las cuáles monoinsaturadas | 0,3 g |
-de las cuáles poliinsaturadas | 7,4 g |
Hidratos de carbono | 33 g |
-de los cuáles azúcares | 13 g |
Fibra | 16 g |
Proteínas | 28 g |
Sal | 0,04 g |
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