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El Shiro Miso Blanco Bio 200 Gramos de Danival es un miso de arroz blanco elaborado por medio de un antiguo método de elaboración tradicional del saber hacer ancestral japonés.
Su fermentación es natural y durá entre 3 y 4 días, además se realiza sin aditivos.
La textura es cremosa y el sabor suave y casi dulce. Se utiliza tanto en recetas saladas como dulces.
El Shiro Miso Blanco de Danival contiene: arroz miso pasteurizado de ingredientes orgánicos, soja francesa orgánica (39%), agua, sal marina del Atlántico sin refinar, enzima (aspergillus oryzae).
| por 100 g | |
| Valor energético | 866 kJ (205 Kcal) |
| Grasas | 4,3 g |
| -de las cuáles saturadas | 0,7 g |
| Hidratos de carbono | 32,1 g |
| -de los cuáles azúcares | 19,8 g |
| Fibra | 2,2 g |
| Proteínas | 8,4 g |
| Sal | 2,7 g |
El Danival Shiro Miso Blanco Bio es el miso más dulce de todos.
Se recomienda usar como ayuda para dar suavidad y textura a tus platos.
Su ligero toque dulce le permite ser añadido a recetas dulces también como los postres y dará un toque de sabor en recetas saladas como pueden ser las ensaldas.
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