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Envase de 150 gramos.
Tostar los granos de cacao hasta que se doren, luego quitar la cascarilla y por último moverlo. Listo para usar en repostería, batidos, etc.
Mantener cerrado en sitio fresco y protegido de la luz solar.
Cacao en grano
| Por 100 gr. | |
| Valor Energético | 659 kcal |
| Hidratos de Carbono | 24.5 gr |
| de lo cuales azúcares | 0.5 gr |
| Grasas | 57 gr |
| De las cuales saturadas | 33.5 gr |
| Proteínas | 12.2 gr |
| Sal | 0.01 gr |
| Hierro | 6 mg |
| Magnesio | 301 mg |
| Calcio | 75.5 mg |
| Fosforo | 494 mg |
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