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Envase de 200 gramos.
Tostar los granos de cacao hasta que se doren, luego quitar la cascarilla y por último moverlo. Listo para usar en repostería, batidos, etc.
Mantener cerrado en sitio fresco y protegido de la luz solar.
Cacao en grano
Por 100 gr. | |
Valor Energético | 659 kcal |
Hidratos de Carbono | 24.5 gr |
de lo cuales azúcares | 0.5 gr |
Grasas | 57 gr |
De las cuales saturadas | 33.5 gr |
Proteínas | 12.2 gr |
Sal | 0.01 gr |
Hierro | 6 mg |
Magnesio | 301 mg |
Calcio | 75.5 mg |
Fosforo | 494 mg |
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