Azúcar semi-blanco de caña.
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El azúcar de caña se obtiene a partir del jugo de caña de azúcar sin procesar ni refinar,
procedente de cultivos ecológicos, mediante procesos mecánicos que respetan el Medio
El jugo de caña de azúcar se evapora con tratamiento térmico para eliminar la humedad
generándose una melaza espesa a partir de la cual se obtienen los distintos tipos de
azúcares. Después se cristaliza el azúcar, se centrifuga para conseguir el azúcar granulado.
Dependiendo de la velocidad de centrifugación, el azúcar toma un color más o menos claro.
Este azúcar semi-blanco es más blanquecino que nuestro azúcar de caña de siempre por
este motivo. No se somete a blanqueo con productos químicos.
Ambiente.
Envase de 1 kgr.
Puedes utilizarlo para endulzar cualquier bebida, yogur, batido o en tus recetas favoritas de repostería. ¡Tú eliges como disfrutarlo!
Azúcar semi-blanco de caña extralight*
*Procedente de Agricultura Ecológica
Por 100 gr |
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Valor Energetico |
400 kcal |
Grasas |
0 gr |
de las cuales saturadas |
0 gr |
Hidratos de carbono |
100 gr |
de las cuales azucares |
100 gr |
Proteinas |
0 gr |
Sal |
0 gr |
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