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La especie Arábica es la que se consume desde más antiguo
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La especie Arábica es la que se consume desde más antiguo.
Originaria de Abisinia, actualmente Etiopia, llegaría a América a principios del siglo XVIII, y su cultivo se extendería hasta convertir a este continente en la principal región productora de Arábica del mundo.La cosecha de café se realiza a más de 1.000 metros de altitud y en suelos volcánicos, siguiendo un sistema de producción totalmente tradicional y natural heredado de sus antepasados.
Los miembros de Majomut son minifundistas con una superficie media de dos hectáreas.Mantener alejado del calor y la humedad.PL-EKO-05
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